材为主料的也不少。

“在我那边，有一道吃食，叫鸭血粉丝汤，粉丝就是用绿豆做的。”

煎饼果子用的是绿豆面，虽然已经打开了销路，但用量还是相对有限，徐墨阳琢磨着以后可以向材料供货商方向发展，但绿豆粉丝却不一样，先不说老少咸宜的口感，光是数月乃至数年的保质期，就足够吸引不差钱的行商。

“还有其他的做法？”