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第124章(2 / 3)

鲜甜的老虎虾。”罗晟放下剪刀,改换牙签挑虾线,他目不斜视,仿佛手中握着的并非老虎虾,而是警署负一层解剖室里等待他“做手术”的死者。

反正解剖服同厨师服都是白色,法医官也可以是个大厨。

“阿晟知道你中意白灼虾,一个月前就开始准备,打了很多个电话辗转多人才联系上船王,”戚家乐害怕钟子晴问个没完没了,忙将话题拉回,指着水池里清理干净的老虎虾说,“这可是他连夜从珠江口运回来的尖货,虾中之王啊!”

“你不讲话没人当你是哑巴。”罗晟目不斜视,眼中似乎只有老虎虾,只是微微发红的耳廓出卖了他的心事。

钟子晴突然明白罗晟为何同戚家乐要好,满满都是情绪价值,同这样的人做朋友,每天都活在幸福中。

大火烧开水后,罗晟将几十尾处理好的老虎虾沿锅边滑入,不放姜,大道至简,只放少量糖、盐提鲜增味。心中默数10个数,虔诚地像一名祈求灶王赐下珍馐美味的信徒。

将火调至最小,鲜甜爽嫩的白灼虾不能用大火快煮,只能用小火浸熟。耐心、恒心、细心方能锁住老虎虾的原汁原味,清甜爽口胜过味精百倍。

锅中水竟全程未冒白色泡沫、变浑浊,3分钟后老虎虾刚好蜷缩。

关火,罗晟将老虎虾捞出盛到盘中,他知道钟子晴不爱剥虾,勤,是她的工作习惯,懒,才是她的生活本色。他偶尔午饭时间路过大屋,子晴总是皱眉咬掉虾壳,唯恐被尖利的虾尾刺伤。

罗晟戴上一次性透明手套,拧下粉红色的虾头,他自然地将留着饱满鲜黄虾膏的虾头递到钟子晴嘴边,“尝尝。”

戚家乐不知何时离开了厨房,钟子晴见四下

无人,神使鬼差地轻启贝齿,做贼心虚地吸了一口。

哇,味道赛过蟹膏!

罗晟像一个成功引诱鱼儿上钩的钓者,露出满意笑容。他扔掉虾头,忍着高温灼烧,快速剥掉虾壳,将纹理清晰、色泽亮丽、肉质紧实的虾肉放入碗中,示意钟子晴继续。

钟子晴一只接一只地吃,原来不用蘸料,白灼虾也甘甜可口、齿颊留香。

“下次我做清蒸老鼠斑,请你来试菜。”罗晟已打定主意要向港岛所有海鲜名厨拜师,誓要将钟子晴的胃口喂刁。

最好吃不惯市面上所有花钱能吃到的海鲜酒家。

“没问题。”

不合时宜的滴滴声响起,是钟子晴腰间的bb机。

【浅水湾31号有人报警,附近cid速到】

……

众人依依不舍同美食告别,迅速赶到浅水湾31号,门口已拉起蓝白相间的警戒线,闻风而至的小报记者被保安拦在门外。

李卓仁等在别墅前,廖温妮接过勘察箱进入屋内,罗晟从运尸车上取下一次性白色袖套和手套戴好,钟子晴则同警戒线外的军装警做初步交涉,“师兄,什么情况?”

“ada!”军装警行礼后,指着中庭太阳伞下背对钟子晴而坐的男子说,“半个钟头前,顾医生报警,屋内二楼卧室有一名男子死亡,现场有两女一男。”

顾医生?

钟子晴偏头望一眼门牌号,似乎有些眼熟,她转身同探员吩咐道:“大嘉,你协助法证部做现场勘查,细嘉,你去同现场的目击证人了解情况,搞清楚死者身份。凯欣,你用笔记本做记录。”

“yes,ada!”

“”男子双手

钟子晴走到伞下,隐约听见男子反复默念“五行神保佑”。

她拍拍男子的肩膀,打断祷告,“顾医生,我是西九龙重案组的钟子晴,麻烦你同我讲讲报警的情况。”

男子转过身,表情惊诧,“子晴?你是负责这单case的警官?”竟是钟子晴的便宜二哥顾念祖。

“半个钟头前,我接到急救联盟的电话,浅水湾31号有患者突发心脏病,请附近的医生前往救助,”顾念祖指指围墙后的白色建筑,“你知道我住在32号,所以我比救护车先赶到。赶到之后,二楼卧室的双人床上躺着一名男士,没有呼吸和心跳,尸体部分小关节已经出现尸僵,相信他死亡时间已超过1小时。”≈lt;/div≈gt;≈lt;divid=≈ot;lerrect≈ot;≈gt;≈lt;hr≈gt;

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