要知道,现在还不到七点,据说七点才开业。
还没营业就开始排队?
这味道,一定很好。
白叶他们四个人不敢耽搁,赶紧占据了最后一桌。
很快就有伙计出来点餐了,拿着单子写上编号询问他们要吃什么。
那些老客都是张口就说,伙计记得飞快,随后单子就送到里面。
说起来,白叶他们几个总算是明白为什么他们这一桌还能空着了,因为他们小桌上的编号是二十,也就是最后一桌。
那些老客们自然是在前面。
不过白叶他们也不急。
好饭不怕晚。
再者除了高原,他们都是第一次来,需要看看菜单。
菜单很特别,因为是直接贴在桌子上的。
柳鸿正好坐在那一面,就给大家念。
普通的都有,羊肉串、羊肉筋、牛蹄筋、羊板筋、烤鸡心、烤鸡胗、烤大腰子、小腰子等等。
其他的什么嫩豆腐,千页豆腐、烤豆皮、豆皮卷五花肉、香菜、金针等等的都有。
海鲜类也有,烤鱿鱼、鳕鱼、黄花鱼。
至于烤串必点的鸡翅,甚至有十来种的口味,从原味的,到香辣的,到各种甜口,甚至还有芥末味的。
高原月跃跃欲试,被其他人三票否决。
至于烤各种蔬菜,那就一点都不奇怪了。
此外店里还有铁板和油炸。
“这炸串其实也特别好吃。”高原说道。
“是那种裹面糊炸的那种么?”舒曼问道。
“不不,就是羊肉串、鸡肉串和牛肉串三种,然后直接油炸。”
“那还真没吃过,点!”柳鸿大手一挥道。
最终他们每种都点了一些。顺便还点了些比较冷门的,比如说生烤鸡头,生烤排骨,烤大蒜,烤韭菜,尤其是大腰子小腰子。
高原表示以前没吃过,反正他们家那边是没有的。
他们还点了店家自己做的酸梅汤。
酸梅汤第一个送上来的,两大扎冰镇的。
白叶帮大家都倒上,端起了喝了一口。
酸酸甜甜的,瞬间不光胃口大开,连身上的燥气都去掉了不少。
第245章 吃串又吃瓜
“京城挺热的。”白叶感叹,“我还以为这边跟老家似的。”
“这边可不凉快,比山城都不低。”舒曼笑道。
她是经常会来京城的,知道的更多一些。
大家喝着酸梅汤,谈论着里面的配料,聊着聊着就说到了章独岚。
“说到章独岚,昨天他还来找过你呢。”舒曼说道。
白叶还以为自己听错了,“章独岚找我?”
“对,就是找你。”
“就是要和你认识认识嘛。”柳鸿没所谓地说道。
正好此时第一盘肉串送过来,柳鸿瞬间精神百倍,“来来,吃串了。”
这一盘子里有肉串,有肉筋,还有一些蹄筋,剩下的都是鸡翅。
“这是什么啊?没见过。”
“这叫猪鼻筋,之前我也没见过,尝尝!”
“你不说我还以为金针菇呢。”
“唔,这个!”
“怎么样?怎么样?”
“味道也有点像金针菇。”
“噗哈哈哈哈不会就是金针菇吧?”
“不不,我保证这绝对是猪鼻筋,因为比金针菇贵好多!”
“蹄筋好吃么?”
“没吃过,尝尝!”
“这是提前做熟了又烤的吧?”
“应该是,q弹但是很好咬。”
“味道不错,我以为会不好咬呢。”
“你说的是板筋吧?”高原从底下抽出一串来说道,“这种应该不好咬。”
“哎?他家板筋居然上面还有肉啊?”
“我还没吃过这种的,我吃的都是那种扁扁的。”舒曼用手比划着。
白叶撸了一串带肉的板筋,意外的很好吃,也并不难嚼。
他有点懂这家店的火爆了。
首先就是食材很新鲜,而且处理的很好,有嚼劲,却不会真的嚼不烂。
其次是味道和火候也很好。
几个人边吃边聊,“章独岚今天的成绩是不是有点低啊?”
“确实,那不是他该有的水平,完成三道菜,对他来说应该没有那么难。”
“或许,是他性格求稳?”
“这就不太清楚了,”
“不过江小年有点太恐怖了!”
说到江小年,几个人感觉吃肉都不香了。
“这孩子,有点吓人啊!”
“看着就跟邻家弟弟似的,没想到……”舒曼苦笑摇头,“白叶,你妹妹和他差不多大吧?”
“嗯,我妹今年十五,刚中考完。”