绿豆提前泡了一晚，又熬了一个多时辰，豆子全都裂开吐沙了，皮轻轻一抿就掉，粥里带着百合的清甜，喝起来甜糯润肺。小包子每个只有龙眼大小，蒸熟后又放在锅里煎了一会儿，底皮金黄酥脆，上面撒了一把炒熟的黑芝麻，香气直往人鼻子里钻。