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四时赶山记 第42节(2 / 2)

了想那副场景,不禁也扬起唇角,“我记得这是柞木,会长木耳的,是不是?”

霍凌点点头。

“也不单是柞木上有,不过是柞木上生的最好,遇见懂行的是会分辨的,看形状就不一样。”

见颜祺一脸茫然,他莞尔,“这都是秋后的事了,到时你我有的忙,我慢慢教你。”

白龙山的夏日并不难熬,即使如此,颜祺仍已盼着秋天的到来。

——

潺潺溪流中,一只装着西瓜的网兜沉在岸边浅水处。

水流来回冲刷,令西瓜皮摸起来冰冰凉凉。

霍凌和颜祺在几步开外,挽起裤腿赤着脚,于溪水里翻石头找田螺。

田螺是夏秋两季吃最好,秋后能更肥一点,不过现在也不差,足够解馋了。

山中水清,水下有什么都能看得分明,田螺多藏在水草丛里和石头底下,伸手顺着往下摸,一旦碰到硬壳子,那基本就是了。

找到后往岸上固定的一小片地方丢,等上了岸再捡起来,还能省些事。

颜祺记忆里,田螺都是小小的,炒熟以后肉更是没多少,大抵就是嘬个味道。

可关外的田螺看起来大了两圈,壳子也厚,拿在手里沉甸甸的,他一巴掌只能抓得住四五个。

螺肉鲜滑脆嫩,光是想想就犯馋了。

“螺壳子也能当肥料呢,咱们虽是不养鸡鸭,却也不浪费。”

颜祺满意地看着刚摸到手的两只螺,把它们的壳子对着碰了碰,又拿起来对着阳光看了半晌。

因螺还是活的,戳一下肉就会往里缩,他像个孩子一样玩了半天才丢去岸上。

相较之下,霍凌的速度就快多了,也更熟练,他手掌大,一手能抓得住六七个螺,攒一大把才往岸上抛。

大个儿和黄芽儿随着他们的动作,跟着在岸上叫唤,只要有新的螺掉下去,它们定要凑上去闻一闻。

“等快下山时,咱们再来摸一次,吐两天沙正好吃,山下河里也有,不过不如山里的干净,而且个头小。”

颜祺“嗯”了一声,在水里站久了,他觉得有点冷,霍凌看他弯腰用手搓腿,催他上岸去。

“你体寒,身子骨不如我,还是别在水里久待,我再摸上一二十个也上去,今天这些够咱俩吃两顿了。”

“那我先上去。”

颜祺没逞能,他这会儿只觉得脚板都凉得有些泛麻了,出水后吹了风更是冷,赶紧拿布巾擦了擦,把裤腿放下。

上岸后也没闲着,正好拿着篮子,把岸边草丛里的田螺都捡起来。

“小祺,给我扔个网子!”

霍凌看见了水里的白条鱼,白条鱼和柳根子是山里水中最常见的鱼,鲜活的单是清蒸就很好吃了。

田螺还要吐沙,今晚不妨先做个鱼菜。

“这就来!”

颜祺匆匆低头找网子,找到后小跑着给霍凌送去,因霍凌在水里,他们还隔着一段距离,不得不朝前抛了一下。

不过他力气不够,扔到半路就要掉,大个儿趁势跃起,一口叼住,落在水里时激起好大的水花。

两人俱被它溅了一身,包括黄芽儿在内,全都湿漉漉的。

霍凌从狗嘴里接过网兜,抹了把脸上的水,无奈笑道:“该说你帮忙了还是帮倒忙了。”

大个儿不懂,只是一味摇尾巴。

黄芽儿看大个儿在水里扑腾,也起意想下水,本来颜祺还拦一下,后来想着反正大个儿已经湿了,多半要洗个澡,一个也是洗,两个也是冲,干脆随便它俩去了。

“好捉么?”

颜祺已经把那边的田螺捡完了,递完网子后没走,留在原地好奇地看霍凌捉鱼。

“好捉。”霍凌果断道。

说罢没多久,就眼疾手快网到了两条鱼。

凑够四条,霍凌停了手,他浑身上下已是湿透了,干脆把上衣脱了拧了拧水,搭在肩膀上往回走。

回到离家最近的溪水旁,不忘提起凉飕飕的大西瓜。

“晚上吃清蒸白条,再炒一盘子青菜,一人半个瓜就够一顿饭了。”

回到家后,颜祺先去了菜地里。

第一茬苦菜已经长成,同样绿油油的还有整排的鲜葱。

其余的菜多也种下两个多月,该挂果的都已挂果,只是基本还偏生嫩。

颜祺路过时弯腰看了看架子上垂下的豆角,又摸了摸紫色光皮的圆茄子,相隔不远处还种了几行土豆。

菜种的品种起初不多,后来陆续补了些,在集上看见什么就买什么,山上种不下的都留给了哥嫂。

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